កាលពីសប្តាហ៍មុន អង្គការសុខភាពពិភពលោកបានទាញសញ្ញាអាសន្ន អំពីហានិភ័យនៃការបរិភោគសាច់កែច្នៃ សាច់គោ សាច់ជ្រូក ថាអាចជាភ្នាក់ងារបង្កជំងឺមហារីក។ ប៉ុន្តែអង្គការមិនបានចេញបម្រាម អនុសាសន៍ ឬសេចក្តីហាមឃាត់លែងឱ្យទទួលទានសាច់ទាំងអស់នោះទេ។ តើសាច់ចាំបាច់ប៉ុណ្ណាសម្រាប់មនុស្ស ? ដើម្បីស្រោចស្រង់ជីវិតពីជំងឺមហារីក យើងត្រូវទទួលទានតែបន្លែផ្លែឈើឬយ៉ាងណា ? ឬក៏ត្រូវបន្តបរិភោគសាច់ទៀត និងក្នុងទម្រង់យ៉ាងដូចម្តេច ?
កាលពីសប្តាហ៍មុន អង្គការសុខភាពពិភពលោកបានទាញសញ្ញាអាសន្ន អំពីហានិភ័យនៃការបរិភោគសាច់កែច្នៃ សាច់គោ សាច់ជ្រូក ថាអាចជាភ្នាក់ងារបង្កជំងឺមហារីក។ ប៉ុន្តែអង្គការមិនបានចេញបម្រាម អនុសាសន៍ ឬសេចក្តីហាមឃាត់លែងឱ្យទទួលទានសាច់ទាំងអស់នោះទេ។ តើសាច់ចាំបាច់ប៉ុណ្ណាសម្រាប់មនុស្ស ? ដើម្បីស្រោចស្រង់ជីវិតពីជំងឺមហារីក យើងត្រូវទទួលទានតែបន្លែផ្លែឈើឬយ៉ាងណា ? ឬក៏ត្រូវបន្តបរិភោគសាច់ទៀត និងក្នុងទម្រង់យ៉ាងដូចម្តេច ?
សាច់ អាហារដ៏ពេញនិយម និងជាទីចូលចិត្តរបស់មនុស្សជាទូទៅភាគច្រើននោះ កំពុងជាប់ចោទប្រកាន់កាន់តែច្រើនឡើងៗ ពីរឿងអាស្រូវមួយចូលដល់រឿងអាស្រូវមួយទៀត។ ហើយកាលពីថ្ងៃទី ២៦ តុលា ឆ្នាំ២០១៥ អង្គការសុខភាពពិភពលោកបាន ទាញសញ្ញាអាសន្ន អំពីហានិភ័យដែលអាចបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីក ដោយការបរិភោគសាច់សត្វ កែច្នៃ ដូចជាសាច់ក្រក សាច់ងៀត សាច់គោ សាច់ជ្រូក ច្រើនជារៀងរាល់ថ្ងៃ លើកលែងតែសាច់បក្សាបក្សីប៉ុណ្ណោះ។
.png){kind=link}